2020年 03月 17日
冷たい風の中で 今年最初の桜の花が |
3.11の時の原発の時とは少し違うけど、心の奥の不安は去りません。コロナは若い人にはおそらく知らないうちに罹っていくのでしょうが、血圧が高く、心臓も負担のかかる70歳過ぎの年代には、やはり恐怖がありますね。しかし、人類がはじめて遭遇する新しいウイルスですから、自分の免疫で戦うしかないのでしょう。長すぎた春を謳歌してきた戦後の団塊の世代も、自然の淘汰力にはかなわないのかもしれません。
そんな中、今年はじめて咲いた桜の花を、暖かくなってきた午後三時過ぎに見つけました。他のつぼみも膨らんでいます。明日からの20度を超す陽気に誘われて一斉に花を咲かせるでしょう。私は、寒風の中に咲く今日の花の方が好きですが。
夕方、Henryさんから電話があり、昨日一昨日の、英国やフランスの実質上の外出禁止の影響で、スーパーマーケットから食料が消えたようです。彼が英国から取り寄せている豆の缶詰が本国で無くなり、今手元にあるだけになったそうです。本来は賞味期限が迫っているので、交換するように話は進んでいたのですが、在庫が無くなったので、返金するかそのまま消費するかの問われたそうです。
日本の食料の状況を考えると、ほとんどが外国に依存しています。それらの国で、コロナにより内需が高まった場合は、日本に輸出してきません。それで無くとも、この四月から小麦粉や油などの基本食品が値上がりします。学校給食が無かったので、この二週間は給食用の食材が出回っていましたが、それも終わる四月からは、清涼飲料水を含む様々な食品が値上がりします。
日持ちのする食材は、三月中の購入が良いようですが、消費期限が短い食品は買いだめしても無駄になり、かえって困りますね。しかし、輸入食品の減少と値上がりは、当分続くでしょう。大事なのはオリンピックの開催より、長期的な視野に立った安定した貿易の維持と、常に言われてきた国内生産を見直す時期だと思います。
by TANNOY-GRF
| 2020-03-17 22:21
| コロナ関連
|
Comments(7)
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椀方
at 2020-03-18 14:40
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日本国内の食糧事情について大雑把に言えば、半年くらい輸入が途絶えても問題ないというか、昨年年末には全国の輸入食品を保管する冷凍冷蔵庫業者の施設が満杯で入れるスペースが無く輸入を控える程、国内には在庫が積み上がっています。
その後の観光客の激減を見れば、消費の方もホテルや外食消費が減少していますから、今日本国内に居る人口を賄うには十二分過ぎる在庫が有るので、製造現場さえ稼働すれば。パニックになる事態はないでしょう。
国内需要を表すニュースでも、学校給食が止まって生の牛乳が廃棄されそう、とか、暖冬で野菜が豊作で安くなり過ぎて畑で廃棄されてる、といったニュースが1月終わり頃まで有りました。
家電製品や自動車などと違い、食糧はコンテナ船を使うので、旅客機のベリー貨物輸送のように供給網が寸断されるような事態はないので、当面の食い物に困ることはないと思いますよ。
その後の観光客の激減を見れば、消費の方もホテルや外食消費が減少していますから、今日本国内に居る人口を賄うには十二分過ぎる在庫が有るので、製造現場さえ稼働すれば。パニックになる事態はないでしょう。
国内需要を表すニュースでも、学校給食が止まって生の牛乳が廃棄されそう、とか、暖冬で野菜が豊作で安くなり過ぎて畑で廃棄されてる、といったニュースが1月終わり頃まで有りました。
家電製品や自動車などと違い、食糧はコンテナ船を使うので、旅客機のベリー貨物輸送のように供給網が寸断されるような事態はないので、当面の食い物に困ることはないと思いますよ。
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TANNOY-GRF at 2020-03-18 17:21
椀方さん 良かった!米国みたくなると困りますからね。向こうは銃と弾丸も売り切れになるのが、怖いです。
運送方法は、コンテナで安心ですが、先方の流通が滞れば、輸入はやはり影響を受けると思います。
ところで、ウルグアイの牛肉はまだ入っているのでしょうか?
運送方法は、コンテナで安心ですが、先方の流通が滞れば、輸入はやはり影響を受けると思います。
ところで、ウルグアイの牛肉はまだ入っているのでしょうか?
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TANNOY-GRF at 2020-03-18 17:29
録画してあった食材の番組を見ていたら、美味しそうなお寿司屋さんのわさびのことをやっていました。お寿司やさんに安心して通えるのはいつ頃なんでしょうか?
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椀方
at 2020-03-19 15:52
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GRFさん
ウルグアイ産牛肉の輸入は途絶えずに入って来ていますからご安心を(笑)
インバウンド消費激減で相場急落して息絶え絶えなのは和牛生産者です。
まぁ、この数年間は思いもよらない大相場で大儲けしてますから大丈夫でしょうけど?
ウルグアイ産牛肉の輸入は途絶えずに入って来ていますからご安心を(笑)
インバウンド消費激減で相場急落して息絶え絶えなのは和牛生産者です。
まぁ、この数年間は思いもよらない大相場で大儲けしてますから大丈夫でしょうけど?
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TANNOY-GRF at 2020-03-19 21:12
椀方さん
>ウルグアイ産牛肉の輸入は途絶えずに入って来ていますからご安心を
と書かれているのですが、まだ特定のチェーン店だけですか?スーパーのなどで気楽に買えると良いのですが・・・
思いも掛けない大相場とは、中国の富裕層の市場のことですか?
>ウルグアイ産牛肉の輸入は途絶えずに入って来ていますからご安心を
と書かれているのですが、まだ特定のチェーン店だけですか?スーパーのなどで気楽に買えると良いのですが・・・
思いも掛けない大相場とは、中国の富裕層の市場のことですか?
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椀方
at 2020-03-19 22:04
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ウルグアイからの船積み港はブラジルよりも南のラプラタ川の河口に面していて日本からは地球の真裏にあるため、コンテナ船航路も地球を西回りに、ブラジルに立ち寄りパナマ運河を抜けて北米西海岸に寄ってから太平洋を渡って来ます。
なので冷蔵肉では日持ちせず冷凍肉がコマーシャルベースの輸入となります。
元々の肉質はとても良いのですが冷蔵肉で入ってくる北米産のアンガス牛の方が小売店では扱いやすいようで、中々販売が伸びてません。
まぁ、日本が牛肉の輸入を自由化したのがうろ覚えで1990年以降の頃で、その頃から北米産と豪州産それぞれの生産者団体がプロモーションをしてようやく定着してるので、ぽっと出のウルグアイ産が入り込める顧客が増えないのは市場原理に適っていますね。
なので冷蔵肉では日持ちせず冷凍肉がコマーシャルベースの輸入となります。
元々の肉質はとても良いのですが冷蔵肉で入ってくる北米産のアンガス牛の方が小売店では扱いやすいようで、中々販売が伸びてません。
まぁ、日本が牛肉の輸入を自由化したのがうろ覚えで1990年以降の頃で、その頃から北米産と豪州産それぞれの生産者団体がプロモーションをしてようやく定着してるので、ぽっと出のウルグアイ産が入り込める顧客が増えないのは市場原理に適っていますね。
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TANNOY-GRF at 2020-03-19 22:19
椀方さん
そうですね、日本から見るとウルグアイは、地球の正反対に位置していて、輸送距離も一番長い国ですね。でも、韓国や中国にも輸出しており、当然ながら冷凍肉になります。に三週間しかかからないヨーロッパ市場へは冷蔵肉なので、味が変わりますね。興味がでてきて詳しく調べました。この報告書がわかりやすかったです。
https://lin.alic.go.jp/alic/month/domefore/2017/mar/wrepo02.htm
そうですね、日本から見るとウルグアイは、地球の正反対に位置していて、輸送距離も一番長い国ですね。でも、韓国や中国にも輸出しており、当然ながら冷凍肉になります。に三週間しかかからないヨーロッパ市場へは冷蔵肉なので、味が変わりますね。興味がでてきて詳しく調べました。この報告書がわかりやすかったです。
https://lin.alic.go.jp/alic/month/domefore/2017/mar/wrepo02.htm